3連休の1日目〜ラザニアを作ろう〜2009年10月11日 07:45

ラザニア

3連休の1日目は、ラザニアのようなものを作っていました。

  1. まず、昨日作ったパスタ生地を綿棒で伸ばします。(写真左上)
  2. 次に、トマトソース(ひき肉・タマネギ・缶詰トマトをブイヨン・塩・ニンニクで炒めただけ)・チーズ・ピーマンを乗せ、伸ばした生地と交互に積んで行きます。(写真右上)
  3. 二重にしたアルミホイルに油を塗って生地を乗せ、オーブントースターで10分焼きます。(写真左下)オーブントースターでも火力は大丈夫でした。
なんだかピザにもチヂミにも見える、ラザニアっぽくない代物が出来ましたが、割とおいしかったです。


クリームを塗り直し
京王6000系ですが、塗装のタッチアップをしていたら、タッチアップをしたところ・しないところで色が目茶目茶になってしまいましたので、もう1回クリームを塗り直しました。。。