塩キャベツ2011年01月28日 23:54

塩キャベツ

仕事で頭に来る事があり、終電で帰ってもそのまま家に帰る気になれないある晩。

帰り道に立寄った一軒め酒場で注文した塩キャベツが美味過ぎ♪
潰れるまで呑む予定だったところを切り上げ、家に残っていたキャベツ・塩・胡麻油・塩昆布でそれっぽいものを作ってみました。

ちょっと塩昆布のチョイスにしくじりました(甘かった)が、それっぽいものが出来ました。

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