お台場でバーベキュー2008年08月03日 20:27

3月にスキーに行った職場の同僚とバーベキューをやってきました。場所はお台場の潮風公園海を挟んだ反対側が八潮のコンテナ埠頭で、ISOコンテナがいっぱい積まれているのに目が向いたのはここだけの秘密。人気があるところでなかなか予約が取れないみたいです。

(写真中)材料の下ごしらえは夫婦・彼女連れで来た他の同僚にお願いし、自分は火をおこす作業・・・いまの炭ってチクワ形をしているのですね。空気の廻りがいいので、時間はかかりますが割と簡単に火を起こすことができます。火をおこすには当然燃料が必要ですw

(写真下)で、下ごしらえした材料を載せるとこんな感じ。食べずとも網の上に乗っているのを見るだけでビールが進みますね〜。